Le Vouvray Brut du Petit Coteau présente une  robe lumineuse avec des bulles très fines . Son nez expressif dévoile des notes de silex et de pierre à fusil propres au terroir. Sa bouche est subtile avec une jolie attaque tout en finesse et élégance. Sa dégustation se finit en beauté grâce à une finale longue, relevée par une légère note de pamplemousse-amer qui lui procure un parfait équilibre.